| Vorbereitungszeit |
Zubereitungszeit |
Gesamt |
| 75 Minuten |
15 Minuten |
2 Stunde |
| Zutaten |
Maßeinh. |
4 Pers. |
6 Pers. |
| Erdbeeren |
g |
500 |
750 |
| Puderzucker |
El |
1 |
1½ |
| Himbeeren |
g |
125 |
200 |
| Kirschwasser |
ml |
20 |
30 |
| Vanilleeiscreme |
ml |
500 |
750 |
Vorbereiten
- Erdbeeren putzen, mit Zucker bestreuen und 1 Stunde kaltstellen.
- Himbeeren passieren und mit Kirschwasser vermischen.
Zubereitung
- Eis auf 4 bzw. 6 Schalen verteilen
- Mit Erdbeeren garnieren
- Mit Himbeermark übergiessen
- Servieren