Für die ungesunde Variante drei bis vier reife geschälte Kiwis mit etwa 1/2 Liter Vanilleeis, etwa 150ml kalter Milch und 2-3 El Zucker (am besten Puderzucker) in den Mixer geben und einmal kräftig durchmixen. Falls die Konsitenz noch zu dick ist, einfach etwas mehr kalte Milch dazu...
Für die gesundere und fettarme Variante wird das Vanilleeis durch im Gefrierfach angefrorenen Joghurt ersetzen, fettarme Milch nehmen und Honig oder Fruchtzucker anstatt von Kristallzucker benutzen. Keinen Süßstoff nehmen, das macht einen unangenehmen Nachgeschmack.
Nach dem Mixen schnell servieren.